新庄あじわい祭り

新庄あじわい祭りに誘われて雨の中行ってきました。
凱旋桜の下で小学生の傘踊り、中学生のよさこい踊り、餅つき実演などがありました。
凱旋桜の通りでお餅、野菜、鯖寿司などの販売もあり賑わっていました。

新庄の道の駅

水を一切使わず４人で三味線の音に合わせての餅つきです。
杵に付いた餅は紐で取り、臼から取り出すのはこのように木べらでいっきに取り出していました。水を使ってないのでお餅が柔らかくなく一つにまとまって取り出せていました。

搗き立てのお餅を黒蜜ときな粉をつけていただきました。
粘りがありとても美味しかったです。

踊りと餅つきの様子を動画に撮ってきたのですがエラーとなってしまいます。
再度チャレンジしてみます。