パン教室

 約4か月ぶりにパン教室に行ってきました。

今日はこれから出回るサツマイモを餡に入れ、上に紫芋の粉末をかけたパンでした。

ずっしり重く食べ応えあるパンです。

一人8個づつのお持ち帰りです。

食べきれないので冷凍保存しました。

夏の間はパンも焼いてなかったが、これからは焼いてみるつもりです。

シャインマスカットのタルトも旬です。結構これは好きです。

パンが焼きあがるまで間のおやつは、先生が杏入りパイを焼いてくださっていました。

少し酸味があり、とても美味しくいただきました。

次回は来月行く予定です。

ぼつぼつリンゴの季節にもなるので楽しみです。

リンゴも信州から取り寄せされるので頼んで帰ってきました。