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昨日パン教室に行き、「モンキーブレッド」という名のパンを習いました。
クグロフの方に入れて焼くちぎりパンです。甘くなく良かったです。
先月習った「タルト」は糖分調整して焼きますが、ちょっと甘すぎます。(それが良いと言われるが)
今朝は三分の一四つを食べるとお腹いっぱいです。
基本は分かったのでもういいかなとも思っています。