今月のパン教室

 昨日パン教室に行き、「モンキーブレッド」という名のパンを習いました。

クグロフの方に入れて焼くちぎりパンです。甘くなく良かったです。

先月習った「タルト」は糖分調整して焼きますが、ちょっと甘すぎます。（それが良いと言われるが）

一人分は2個です。小さい団子状にした丸を並べて焼くので、手でちぎって食べやすいです。

今朝は三分の一四つを食べるとお腹いっぱいです。

基本は分かったのでもういいかなとも思っています。