2018年5月19日土曜日

明見地区春のディサービス

毎年恒例のディサービスがあり、お弁当70食を作りコミニティハウスで来られた人17人といただき、また来れない人にはご家庭まで配布する。
献立は赤飯(駐車場で蒸す)とアスパラの肉巻き、鰆の塩焼き、こふき芋、蕨の酢の物、筍のきんぴら、イチゴ入り白和え、オレンジでした。
役員さんが小豆を前日に煮て、もち米を洗って水にかしてと、準備が大変でしたが、当日は簡単に仕上がる。
地区の栄養委員さん2人が「くずもち」を作ってくださり、デザートとのオレンジの隣に入れる。
写真ではわかりにくかったですね。
自治会長さんのご挨拶そして民生委員さんのお話があって少し早めの昼食。
その間に私たちボランティアも昼食をすませる。
そして、くじ引きでちょっこっとのフルーツをもらって解散でした。
アスパラの肉巻き作り
ハチクのきんぴら

今回のお弁当です

ひとつづつあいさつ文を載せ
輪ゴムをかけて配布です
自治会長さんのご挨拶

 🍀  🍀  🍀
昨日衆楽園の睡蓮を見たので、今日は楢原蓮池の睡蓮を見に寄ってみる。
昨年は赤色も咲いていたが、今年は黄色が多く、白もわずかしか咲いて無かった。





ハスの葉っぱが出て来ていた。ハスの花の咲くころにも睡蓮の花は見られるが・・・。

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