天気もいいので日生までドライブ。毎年送っている牡蠣を買いに行きました。まずかき入りお好み焼きを頂きました。今回は初めてのところでナビに住所を入れて行ったが、近くまで来ると案内が終わりわからずウロウロ。帰りに見れば電柱に看板がありました。

人のよさそうなおじさん夫婦が話しながら焼いてくれました。
口コミとリピィーターのようでした。

美味しそうに焼けて半分はしょうゆ味、後半分はソース味。初めての人には丁寧にしょうゆ味は一口はそのまま、そして山椒、また一味をかけて食すよう説明あり。しょうゆ味にはまってしまいました。”6月頃にえび入りをしょうゆ味で食すと最高”とお客さんに聞いたので、そのころまた行こうと思いました。


おばちゃんに牡蠣を知人に送りたいので、お店の紹介を頼むと五味の市の”岸和”さんを教えてもらい行くと、かきむきの最中。テレビでは見るが初めての光景。圧倒されました。

家で食べる分を剥いたばかりのをサービスで30こがぐらい頂きました。
もちろん夕食はたっぷりの大根おろしで洗って酢牡蠣。甘くて美味しかったです。
また、市場にこの辺では珍しい”さわらのたたき”があってそれも夕食の一品。