2011年5月15日日曜日

健康教室開校式

12日農協婦人部の健康教室の開校式で、尾道市にある「万田酵素」の工場見学に行きました。
万田酵素のできるまでの説明を聞き、自社の畑の見学で大きく育った野菜、花などを見学。


キャべコンに挑戦中               
・キャべコンとは芽はキャベツ、根はダイコンの     合体野菜です。
 ・ これはダイコンとキャベツの苗をそれぞれ用意し、ダイコンの根にキャベツの芽を接木して作られる野菜です。 
・栽培は難しくきちんと育つ確立は10%(らしい)

さあー どのように育つのか乞うご期待!
   ちなみに食べられます。 
と書いてありました。                
万田酵素には53種類の果物や野菜、海草を自然発酵して作られているとか。
 このような樽の中で3年3ヶ月以上醗酵させるとか。果物、野菜などは旬の物を順次入れていくらしい。











見学はこのような白衣で。
でも直接醗酵している所や商品の箱詰めは全てガラス越しの見学です。
 











帰路福山鞆の浦の練り製品のお店でお土産を。
雨を心配したが、バスでの移動中は降っても、バスを降りる頃は止んでいて、口々に日ごろの行いがいいからと・・・。(もちろん自分がとみんな思っているのです笑)






開校式ですので、バスの中で今年度の事業計画、役員さんのお話があり、これからの予定とかもありました。
12日に投稿したつもりでしたが・・・。再度投稿です。

2011年5月14日土曜日

明見ディサービスの日

今年度第1回目の明見ディサービスの日です。
ボランティア会員14名でお弁当を作り、高齢者の人をコミニティにご招待して食事会です。
対象者は70名ですが、入院、入所者は除き約50名中出席者は13名、来られない人にはお弁当を自宅まで持っていきます。


献立は春のちらし寿司、てんぷら(さつまいも・アスパラ・海老)・白和え・ミニトマト・サヨリのお吸い物。
皆で愛情込めて手づくりします。


途中の休憩の時間には、会員のお母様手作りの可愛い兎のめがねケースを頂きました。


そして美味しいと評判のたい焼きを今回もしてくださいました。
お弁当に1個づつ付けて。

約1時間ほど地区から行かれている栄養士さんによる、健康について有意義なお話を聞き、恒例のらくじゃ体操をしてお弁当の時間となりました。




美味しそうなお弁当でしょ。とても美味しかったですよ。
皆さんも喜んでくださいまして、ここで作った物じゃないようだとお褒めの言葉も頂きました。







     ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆




 


湯郷交流センターで山野草展があり、ご招待を頂いていたので行ってきました。
会員の方の丹精込めてお世話されている鉢が展示されていました。
特に昨年のあつ~い夏にはご苦労されたようでした。
毎回お誘いを受けるが、私にはできないことでお断りをしました。
見せていただくだけで充分です。

2011年5月12日木曜日

庭の花Ⅱ

10年ぐらい前に大根島で2鉢買ってきた西洋石楠花です。
毎年真っ赤に咲き誇るもう1本の後ろでひっそりと咲いていたが、今年は派手な赤の方が3輪しか咲かなかったのでか、誇らしげに堂々と花開いています。(私の見方かな)


大甘菜(おおあまな)  ゆり科
昨年から咲いていますが、名前を調べてみると初めて聞く名前でした。
知人から頂いて2年目ですが・・・。

裏の藤棚の白い藤ですが、これも50センチはありました。


前回載せていたなが~い藤です。比較する物がないと長さがわからないのではとメジヤーと写してみましたら、なんと1メートル以上もありびっくりです。

1メートル13センチでした。
すぐ側には自生の藤も咲いていますが。

2011年5月10日火曜日

庭の花

4月初めの撮影旅行の時買ってきた牡丹です。2鉢色の違うのを買ったのですが、もう一鉢はまだ蕾ですがどうも同じ色が咲きそうです。写真ではこの鉢は黒みがかった色のはずでした。


これもその時買った西洋石楠花です。家にない色だったので求めました。



この石楠花は入り口にあって毎年沢山の花を付けるのですが、今年は3輪のみ。
側の木が大きくなり邪魔をしていたので、その木を移動し日当たりを良くしたので来年に期待しましょう。大根島でもう10年ぐらい前に買ったものです。


このてっせんは山に自生していた物を知り合いが25年ぐらい前にくださり毎年花を咲かせています。

裏の駐車場の上に藤棚をしていますが、昨年から咲き出しました。
花の房(?)が50センチ位あって全てに花が咲くともっと長くなります。

2011年5月5日木曜日

大原・からくり人形


墨をつけて習字をします。「山」の字を書いて見せてくれました。

「へそを曲げたらくだ」となっていて暴れているらくだを二人でなだめている所です。

水車で動き、ねずみの決闘がリアルでした。

シャボン玉を吹いて飛ばします。

智頭の杉だまが沢山飾ってありました。
ミミズク?可愛いですね



                 ☆  ☆  ☆  ☆  ☆



今年の作品
布に粘土を貼り付けてみました。

三連休の最後の日。子守を頼まれて大原のからくり人形を見に

行ってきました。

男の子なので興味を持って見ていました。

 その他の写真も見てください。

2011年5月4日水曜日

大山・森の国

 

  子ども会の旅行の下見に行くと言うので、一緒について行くことにして、大山の麓の“森の国”へ婿殿の車に便乗して7人で行ってきました。曇り空でじっと座っていると肌寒く感じる一日でした。孫達はアスレチック、サッカー、ボール投げと走り回って汗ばんでいました。

 キャンプ場もあり多くのテントが並んでいましたが、ここで夜を過すとなれば寒いのではと心配しましたが、きっと充分な対策はして来られていることでしょう。
駐車場からみる大山

 行きも米子道に乗る前から3キロ(?)の渋滞。抜けるのに約1時間。帰りも上野辺りで渋滞。予想はしていたが・・・。
運転手さんはお疲れのことと思いました。



☆  ☆  ☆  ☆  ☆




黒豆バーガーを販売されているご婦人達

あっさり味の大人のハンバーグ


初めて食してみました。ヘルシーであっさり味かな。
孫はやはり肉が入ってないからか口に合わなかったようですが、 
大人の味って言うか女性には喜ばれる味のように感じました。機会があれば一度味わってみてください。
そして感想もお寄せください。

2011年5月2日月曜日

蒜山焼きそば

長女がまだ蒜山焼きそばを食べたことがないというので、主人と3人で蒜山までドライブです。
大山はまだ雪で白く見えます。
それと今日は黄砂で視界がわるっかたです。
でも多くの人で食事時は満席でした。

 

 私達は少しピリ辛とあった高原亭で食べました。以前食べた物より美味しかったです。それぞれのお店によって味が変わっているようです。

蒜山から津黒高原の山を越して森林公園の近くに下りてきました。途中の道は雪も残っているし、道には石も落ちているし、木の枝が垂れ下がっている所もありました。


またひき蛙(?)が道を横断しているところにも出くわし、車を停めて写真に収めました。それまで動いていたのに、じっとしてちょっとグロテスクで気食悪くも有りました。
体長が20センチぐらいもあり、食用蛙以外でははじめて見る大きさでした。