今日は節分。何時の頃からか節分には“恵方巻き”が付き物になってきた。
我が家でも朝サラダ巻きを作り、実家の母に届け帰りに「道の駅久米の里」に寄る。
孫の幼い時は喜んでいたガンダム。
長女はこれを作っている家に仕事で行っていて、変わった人だなと思っていたとか。一人で数年かかって作られたらしい。
肝心の頭の部分が撮れてない。失敗でしたが他に写真がないので・・・。
お客さま満足度一位の店の看板が見えました。ジャンボピーマンの売り場で知られています。ソフトクリームもジャンピーがあります。食べるとピーマンの香りがするそうです。(私は余り食べませんので)
節分の豆まきをすれば孫も喜ぶのでしょうが、我が家は最近しません。
巻き寿司だけは毎年作りますが。それもサラダ巻きでないと食べないので。
畑から採って来たレタス、卵焼き、蟹かまぼこ、シーチキン、きゅうりを具にして。
夕食に孫は「全部は食べれないので半分に切って」と言いながら、南南東を向いて黙ったまま。
もう少しと言って後半分もぺろりと。 食欲旺盛です。
今日も良い天気で先日までの寒さが嘘のようで、千切り大根・蕪も良く乾いています。
干した蕪を煮て食べてみると、甘くてとても美味しかったですよ。(年のせいと言われればそうかも)