バケツに雪を一杯入れてひっくり返し、スコップで穴を空けて蝋燭を。
中に七輪が有っておむすびを焼いて食べてくださいといわれるが・・・。
花火は最前列で見ることができたが、写真は難しい。
☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆
切り干し大根をして後少しまで出来上がっていたら、妹が来て持って帰ったので再度作成中。
昨日午後突いて水分を切るため軒下に置いていたら、今朝は表面は凍っていた。
夕方までまだ凍っている所があった。
気温が上がらなかったのですね。
半分はかぶらを切って干しています。
昔食べて甘くて美味しかったので、初めて干してみました。（一本の藁につるして干していたような気がしますが）
岡山（東区升田）にサッカーの応援に行っていたが、海風が強く「ゴォー ゴォー」音をたてて寒かった。
ＰＫ戦で勝利。来週も岡山市で試合があるとか。
6 件のコメント:
サッカーの勝利、おめでとう！でも来週も又応援に行かなくっちゃ～。寒いからお気を付けて。
かまくらファンタジーに来て下さって有難うございました。寒かったでしょう？お孫さんにはお気の毒してしまいましたが、懲りずに又来年も来て下さいね。
大根も蕪も、一寸干しただけで甘味が増します。上手く干上がると良いですね。去年は凍み大根を作りましたが、今年は横着を決め込んでしまいました。
お忙しい中また寒い中を来て頂き有難うございました。せっかく楽しみにして頂いたお饂飩、売り切れで申し訳ありませんでした。せめてスノーランタンに灯りが入った所を見て頂けてよかったです。
切干大根は今の時季でも大丈夫なんですか？ 私方ではダメなんじゃないでしょうかね。秋に作った分は過去最高の出来でした。食べるのが楽しみです。
ファンタジーに行かれたんですね。
私は行けませんでした：：
皆さんので楽しんでます。
かぶも突いて：：楽しみですね
寒いので美味しいのが出来るでしょう。
風邪引かないようにしましょう。
とっこさんへ
妹は鏡野の北のほうで「今の時期は上手に干せれない」と言って出来た物を持って帰りました。やはり寒すぎて凍ってしまうそうです。切り干し大根の佃煮のレシピを貰っています。まだ作ってはないですが。要られればコピーしますよ。
此れだけの大根、蕪を切るのも大変ですね。伝い水で洗われて。お出かけになったり、色々とあるのですね。
サツカーおめでとうございます
良かったですね,応援ご苦労様です
カマクラファンタジー幻想的な光を生でみられたら良かったですしょうね
いろいろとこまめにされるのですね、大根甘くて美味しくなるのでしょうね。
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